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Artichauts farcis au jambon

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Artichauts farcis au jambon, la recette savoureuse.

Artichauts farcis au jambon est une recette à base de jambon, œuf et parmesan, très facile à préparer. L’artichaut apporte également un large éventail de vitamines, en particulier des vitamines du groupe B et de la vitamine C, anti-oxydante et anti-fatigue (8 mg/100 g, soit 10 % du besoin quotidien). L’artichaut est un légume qui se déguste, on croquera d’abord les feuilles qui deviendront au fur et à mesure fondantes pour accéder au meilleur, le coeur de l’artichaut!