Tiramisu au chocolat : La recette
Tiramisu classique ou au chocolat, une verrine savoureuse et délicieuse au mascarpone…
Cette recette ravira certainement les amateurs de chocolat, les accros à la douceur, un vrai délice à savourer.
Ingrédients pour 6 personnes
65 g chocolat 70% cacao
60 g de beurre mou
20 g + 155 g de sucre en poudre
6 œufs – blancs et jaunes séparés
65 g de farine
1 tasse de café fort – 3 cuillères à soupe de liqueur de café ou de rhum
230 g de mascarpone
125 ml de crème épaisse
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