Chocolat noir, contre les infarctus !
Chocolat noir, le nouveau remede !
Le chocolat noir est en effet riche en polyphénols, de puissants antioxydants naturels qui limiteraient le stress et réduiraient les risques de maladies cardio-vasculaires, cancers et autres maladies chroniques. Pour ceux qui attendaient cette confirmation pour en manger.
Une nouvelle étude australienne vient confirmer les bienfaits. Une bonne nouvelle pour le Belge qui en est le plus gros consommateur mondial.
D’après la Dre Ella Zomer et ses collègues de la Monash University de Melbourne ont montré que la consommation quotidienne pendant 10 ans de 100 grammes de chocolat noir contenant au moins 70 % de cacao permettait d’éviter 70 accidents cardiaques fatals et 15 non fatals au sein d’une population de 10 000 personnes.
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