Guide pour les fondus de chocolat !
Guide du chocolat de Christian Godard est à lire absolument .Qu’ il soit noir, blanc, au lait, praliné, aux noisettes, en tablettes, cuisiné ou glacé…petit plaisir coupable ou addiction totalement assumée, une chose est sûre : tout le monde adore le chocolat !
À tel point que ce mets raffiné issu des fèves de cacao fait souvent tourner la tête et peut provoquer des situations pour le moins… inattendues.
Le chocolat, délice décliné sous de multiples saveurs se fantasme ici à chaque page sous forme de recettes et de gags
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