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Oie au vin rouge, la recette !

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Oie en daube au vin rouge

Oie a tendance de nos jours à être délaissée au profit du canard. Cette daube au vin rouge, marinée et longuement mijotée et un plat riche en saveurs et en textures.  La recette est simple et facile à préparer. Il vous suffit de la faire mijoter à feu doux, l’ accompagner de pommes de terre vapeur ou de pâtes fraîches, et elle régalera toute la famille ou vos convives.