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Beignets au four, ganache au chocolat

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Ingredients pour Beignets au four

Ganache au chocolat

115 gr de chocolat noir, haché

125 ml de crème

Pour les beignets

180 gr de farine

30 gr de cacao

5 gr de poudre à lever

1 gr de bicarbonate de soude

sel

1 œuf

75 gr de sucre

30 gr d’huile

125 gr de lait

Préparation pour Beignets au four